Sergio Della Pergola è un docente israeliano di origine italiana. Demografo di fama internazionale, è ampiamente riconosciuto come la principale autorità nella demografia e nelle statistiche relative alla popolazione ebraica in tutto il mondo. Nato in una famiglia ebraico-italiana, Della Pergola si è trasferito in Israele nel 1966. Ha conseguito un dottorato di ricerca all’Università ebraica di Gerusalemme ed è professore di studi sulla popolazione presso l’Avraham Harman Institute of Contemporary Jewry dell’Università ebraica, dove ha diretto la Divisione di demografia e statistica ebraica e detiene la cattedra di Shlomo Argov in Relazioni Israele-diaspora. È emerito nella stessa Università.

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